Veinipudelite korgiseadmete hulgas on kõige traditsioonilisem ja tuntud muidugi kork. Pehme, purunematu, hingav ja õhukindla Corki eluiga on 20–50 aastat, mis teeb sellest lemmikuks traditsiooniliste veinivalmistajate seas.
Teaduse ja tehnoloogia ning turutingimuste muutustega on tekkinud palju kaasaegseid pudelikorkereid ja kruvimütsid on üks neist. Korgi võib olla valmistatud kas rauast või plastist. Kuid isegi praegu on endiselt palju tarbijaid, kes on kruvi korkide suhtes vastupidavamad, nähes seda kui “kehva” veini kvaliteeti ja ei suuda pudeli avamisel nautida korgi välja tõmbamise romantilist ja põnevat protsessi.
Tegelikult on ainulaadse korgina kruvimütsil eeliseid, mida teistel korgivalimistel pole, ja selle omadused on enamiku veinitoodete jaoks kõige sobivamad.
1. kruvi kork on õhukindlad, mis sobib enamiku veinide jaoks
Kruvimütside õhu läbilaskvus ei ole nii hea kui korgireklaamid, kuid enamik maailma veine on lihtne ja hõlpsasti joomine ning neid tuleb lühikese aja jooksul joodada, see tähendab, et mitte ainult ei pea neid pudelis vananema, vaid püüab vältida ka liigset oksüdatsiooni. Muidugi tuleb veel palju kvaliteetseid punaseid veine ja paar tipptasemel valget veini veel korgitud, et nautida aastate jooksul aeglase oksüdatsiooni põhjustatud kvaliteedi paranemist.
2. Kruvkorgid on odavad, mis viga on?
Puhas kaasaegse tööstustootena on kruvikeerandite tootmiskulud tingimata madalamad kui korgipeatustel. Sõite ei tähenda aga halba toodet. Nii nagu abielupartneri leidmine, on ka teie jaoks kõige sobivam inimene, kes pole parim ega kõige kallim. Aadlik tasub imetleda, kuid mitte tingimata omamiseks sobivat.
Lisaks on kruvimükke lihtsam avada ja vastupidavamad kui korgid. Miks mitte kasutada tavalise veini tootjaid ja tarbijaid, miks mitte kasutada kruvimükke?
3. 100% Vältige korgi saastumist
Nagu me kõik teame, on korgi saastumine veini jaoks ettearvamatu katastroof. Te ei saa teada, kas vein on korgist kohandatud, kuni selle avate. Tegelikult on uute pudelitüdrukute, näiteks kruvimütside sünnitus, ka korgipeatuste reostusega tihedalt seotud. Kuna 1980ndatel, kuna sel ajal toodetud loodusliku korgi kvaliteet ei vastanud inimeste nõuetele, oli TCA -ga nakatumine väga lihtne ja põhjustada veini halvenemist. Seetõttu ilmnesid nii kruvi korgid kui ka sünteetilised korgid.
Postiaeg: APR-03-2023